¿Cómo trabajamos?

Los micronutrientes incluyen cosas familiares como el hierro, calcio y vitamina D. Es preferible un programa de micronutrientes más amplio y esencialmente cuesta lo mismo que un programa más reducido, pero en ambos casos el costo es muy bajo. Dado que muchos países ya tienen un programa limitado funcionando, mejorar dicho programa de Fortificación con micronutrientes representa un incremento mínimo de los gastos. En vez de funcionar como una venda que trata una necesidad urgente pero que no tiene impacto a largo plazo, preferimos ayudar a los gobiernos y aldeas locales a diseñar programas de micronutrientes que sean inclusivos. También reconocemos que algunas veces la jornada comienza con un primer paso, así que en ciertos casos la ruta más efectiva es un programa más reducido que se expanda con el tiempo.

Muy pocos países, si es que alguno, tienen programas inclusivos funcionando. En la mayoría de los casos las leyes y prácticas han ido evolucionando con el tiempo, en general con poca visión estratégica. La falta de visión estratégica en casi todos los casos, nos lleva de nuevo al tema de compartir. Nosotros hacemos todo el trabajo para el gobierno. El PHC cubre todos los gastos y facilita el diseño e implementación de una estrategia inclusiva de Fortificación de alimentos a largo plazo.

Le toma a un país de uno a tres años completar esta ley y aprobarla. Dependiendo del marco de tiempo, los costos para mejorar permanentemente la vida de millones en un país pueden variar de $200,000 a $400,000. Muy pocos programas hoy en día pueden proclamar este beneficio económico.

Nosotros trabajamos con organizaciones como La Iniciativa sobre Micronutrientes, A2Z y USAID, La Iniciativa de la Fortificación de la Harina, los Centro de Control de Enfermedades y UNICEF, usando su conocimiento técnico y experiencia. Pero al mismo tiempo, permanecemos independientes y con pies firmes.