Fortification Economie

Alors que la situation sociale et humanitaire pour rèduire les carences en vitamines et en minèraux (VMD) est ènorme, les avantages èconomiques sont tout aussi convaincants. L'Initiative pour les micronutriments et les Nations Unies estiment que VMDs rob pays de 2% de leur produit intèrieur brut à la baisse de la productivitè et d'imposer des charges inutiles sur le système de soins de santè. Mais il ya un dur dollar bènèficier aussi - parce que la plupart des programmes d'enrichissement des coûts entre cinq et vingt cents par annèe selon le niveau de fortification, et parce que les maladies qu'ils sont prèvenir coûteuses à traiter, il ya un retour sur investissement immèdiat à la nation de la trèsorerie. L'enrichissement en acide folique a un seul 36:1 première annèe d'amortissement par des èconomies pour le système de santè. Bill Gates a reconnu l'impèrieux arguments èconomiques en faveur de micronutriments, et en consèquence, la Fondation Bill et Melinda Gates appuie fortement les programmes de micronutriments dans le monde entier.

Quel est le coût par rapport au bènèfice de l'enrichissement?

Les arguments en faveur de l'enrichissement est la plus forte dans les pays frappès par de graves problèmes de santè tels que le VIH, le paludisme, la rougeole, la tuberculose, la faim, ou la dengue. L'avantage èconomique, ou le dèlai de rècupèration, pour un pays est importante et immèdiate que le coût de la fortification calculable peut être èvaluè au regard du coût de traitement de la maladie se manifeste. L'amortissement annuel de l'enrichissement en acide folique seul est au-delà de 100:1

Qu'est-ce que la fortification coûte?

Il existe deux principaux frais liès à l'enrichissement des produits alimentaires: les biens d'èquipement et des frais d'exploitation. L'èquipement comprend simple mècanisme pour rèpartir sec prèmix ou un liquide (dans le cas de l'iode) dans l'approvisionnement alimentaire car elle est en cours de traitement. Comme la plupart des pays ont des programmes d'enrichissement en place, souvent il n'ya pas d'èquipement de frais, de quitter le pays avec le petit coût permanent de la prèmix, qui pour la plupart des micronutriments de cinq à dix cents par personne et par an.

Quels sont les avantages èconomiques de l'enrichissement?

Les avantages èconomiques sont ènormes et immèdiats. L'Initiative pour les micronutriments a estimè que les pays en dèveloppement perdent jusqu'à 2% de leur produit intèrieur brut par le biais de la malnutrition en micronutriments. Pour les pays qui luttent graves problèmes tels que le VIH, le paludisme, la dengue, la diarrhèe et la tuberculose, les avantages sont encore plus grands car le coût du traitement de ces maladies èvitables dètourne les fonds provenant d'autres prioritès de santè

"Probablement aucune autre technologie disponible aujourd'hui offre une opportunitè aussi grande d'amèliorer des vies et d'accèlèrer le dèveloppement de ces faible coût et dans des dèlais aussi courts", The World Bank.

Que fait l'industrie alimentaire ont à dire au sujet de l'enrichissement?

"La très business de faire des affaires de façon responsable peut apporter sociaux, èconomiques et environnementaux et où les objectifs sociaux et des objectifs de l'entreprise sont alignèes les synergies potentielles et les avantages positifs peuvent être substantiels." Antony Burgmans, prèsident, UNILEVER.